确定报客户的需求,就要结合种种情况来选择家具。这需要从事家具租赁的员工对自己的家具有充分的了解。家具有不同的风格之分,有欧式、中式、东南亚、现代、后现代、北欧、简欧、意式、法式、美式等。家具的材料就更加广泛,有实木,有板材,其下实木和板材的分类又可细化出无数枝节。家具租赁的从业人员,要在了解自己业务的基础为客户做准确的选择。
冷餐会的菜台一般都用长方桌,靠餐厅四周陈设或摆在餐厅的中央都可以。就餐者通常是自由走动用餐。如需坐下用餐,也可摆四至五人一桌的方桌或圆桌,座位应略多于全体主客人数,以便与席者自由就坐。
酒会一般摆小圆桌或茶几,以放置些花瓶、烟缸、干果、小吃等。参加者多无座席,可自由选择对象交谈。此外,病弱残可适当照顾一些座席。
座椅的通气程度等
★座椅的设计原则
①要把人的坐姿与座椅的样式和尺寸联系起来;
②座椅的尺寸应适宜于就坐者的人体尺寸;
③座椅要适于就坐者保持不同姿势的需要和调节坐姿的需要;
④ 靠背的结构和形状要尽量减少就坐者背部和脊柱疲劳;
⑤ 座椅上应配有适当质地的坐垫以改善臀部及背部的体压分布。
一般情况下,座深应取450mm。 座宽应满足臀部就坐所需要的尺度,使人能自如地调整坐姿,一般取400—500mm,,肩并肩坐的排座,座宽应能保证人能自由活动. 因此,座宽应比人的肘间宽稍大一些,530mm的座宽能满足95%人的需要。 靠背应适当的支持腰凹,使腰关节能自由能自由运动,靠背压于腰部的面积愈宽愈好。 因此,靠背的水平形状应适合于腰围,靠背的斜度因工作的不同而要求不同。