根是果树的重要营养器官,根系发育好坏对地上部生长结果有重要影响。李树根系发达,吸收根主要分布在地表下20~60J重米的土层内。水平根分布的范围则常比树冠直径大1~2倍。根系也受树体地上部各器官的制约,因此根系多呈波浪式生长。幼树全年之内出现3次发根高峰。春季随着地温上升,根系开始活动,当土壤温度适宜时,出现一次生根高峰。随着新梢开始生长,养分集中供应地上部,根系活动转入低潮。当新梢生长缓慢、果实开始膨大时,此时出现二次生根高峰 。 北方进入雨季后,土壤温度稍低,出现三次生根高峰 。 成龄李树,全年只有春、秋两次生根高峰。

植物体内9左右的干物质是靠叶片合成的,叶片是相植物进行光合作用、制造养分的主要器官1株李树上叶片的多少及分布情况.对李村的丰产、稳产和果实品质都有密切的美系.据研究.晩红李若能确保每个果15~20片叶,则树体健壮,有利于生长和结实. 在一年中,叶开始生长和迅速加大的时期与新梢大致相同,,在我国北部地区,由于生长季节较短,因而适当加强早春肥水供应,使叶面积迅速扩大,对于李树的丰产是一个关键的问題.叶片顔色的转变也有一定的顺序, 当叶初展开时,正是盛花时期,此时树体养分大部分用于开花,所以在展叶初期生长很慢,,叶片小而薄,为黄绿色. 直至花落以后,叶片迅速增大,颜色也变为浓绿色,,李付的叶片是互生的,依一定的顺序,在新梢上呈螺旋状排列

花是植物的生殖器官,李花为两性花,属于子房上位,李花较小,为自色, 花一般由花梗、花托、花導 、花冠、雄基、雄藤 6部分组成,,,果树形成花芽是开花结果的先决条件,花芽的数量和质量对果品的产量和质量有重要意义,

李果是由雌蕊受精以后,胚珠生长发育成为种子,子房壁或其他部分发育成果实.李果度无毛,有果粉。李果生长发育的特点是有2个速长期,在两个速长期之间有一个缓使的生长期.一速长期也叫幼果膨大期,从子房膨大开始至果实木质化以前,这一时期体积重量迅速增长,果实增长速度快. 硬核期,此期种極迅速生长,果实纵、横径增长速度急剧下降,果实增长缓慢或无明显增长, 内果皮从先端开始逐渐硬化形成种核.二速长期是在盛花后七十二至九十九天,这一时期果。