我是重庆顶正餐饮餐饮培训学校的方老师我的电话是：19122384670微信同电话地址是：重庆市江北区华新街建新南路18号附44号，轻轨3号线到华新街下，从2号出口出来往左手边走两分钟，看到一个好彩购超市，往超市入口进来就可以看到我们的学校了

钵钵鸡是一种四川传统小吃，起源于乐山，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史，是以陶器盛放配以麻辣为主的作料，加上多种调料的去骨鸡片拌而成，有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色，吃奶汤面时配以钵钵鸡，变具风格，1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质小吃。比较出名的如；钵客藤椒钵钵鸡，祥和祥钵钵鸡，钵钵鸡一听其名，就觉得很新奇，钵钵鸡就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的作料，菜品在特珠姝加工后用签串制，晾冷侵于各种口味的作料中，食用时自取自食，出味道悠长外更添情趣。我们是正规的培训机构：我们是由上海市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选择报 名，自主选择培训。

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