卤三疯品牌不断地根据顾客的口味改进产品，满意了很多顾客的味蕾，卤三疯火锅的制造资料不光非常考究，而且其的卤味+酒水+炸串的这种复合式运营，加上其共同的品牌魅力与运营理念，遭到很多投资者的青睐。

卤三疯的卤味

卤三疯卤味风味共同，色泽悦目，给人一种心理上的享受，影响人的食欲，影响人的胃口，在烹制过程中卤料自身香味和渗入到食材内部的卤汁香味产生作用，使其味道浑厚，浓郁扑鼻。卤三疯卤味还有制造简洁，用料广泛，携带方便的特点，只需有卤汁，将菜品卤熟就能够，可冷食，又可热食。

卤三疯的酒水

酒水是卤三疯的一大特征，卤三疯店内摆着各式各样的洋酒，清酒，给门客打造了深夜酒吧的气氛，且各类酒水价格平价，造型共同，同时卤三疯还有专门的调酒师调制契合门客口味的酒，一杯下肚，身心舒畅。

卤三疯的炸串

卤三疯的炸串是使用卤三疯炸研所总部秘制食用油，加上文火慢熬8小时的各类卤味，先卤后炸，搭配卤三疯独有的卤味蘸料，卤汁重复调试，慢卤文火8小时，五道古法制造工艺，让食材自身的鲜美得到进一步提高，使得浪漫笼罩着每一口炸串，充满快乐的味道撩拨起门客的食欲，让味蕾懂得了心跳的感觉。

卤三疯卤炸火锅项目优势

①无需厨房，无需大厨，简略易仿制，量化规范出餐，全程冷链配送

②一店六开的多赢制模式，除了运营有卤味火锅，还搭配着运营的有特征炸串，现食卤味，酒水超市，线上酒水售卖途径，相当于一家店的投入赚到六家店的钱，回本快、利润大，1-3分钟出餐能够满意顾客用餐

③早餐、中餐、晚餐、夜宵、能够全时段运营，多人群掩盖，全途径出售，可线上线下，也能够走食，还有外带杯外带，能够满意不同人群的消费需求

④全智能化的，一键启动，简略易学，智能炸涮桌，一桌三用，既能吃火锅又能吃炸串，还能够做酒吧吧台