制冷与空调设备运行操作作业指对各类生产经营企业和事业等单位的大中型制冷与空调设备运行操作的作业。

适用于化工类（石化、化工、天然气液化、工艺性空调）生产企业，机械类（冷加工、冷处理、工艺性空调）生产企业，食品类（酿造、饮料、速冻或冷冻调理食品、工艺性空调）生产企业，农副产品加工类（屠宰及肉食品加工、水产加工、果蔬加工）生产企业，仓储类（冷库、速冻加工、制冰）生产经营企业，运输类（冷藏运输）经营企业，服务类（电信机房、体育场馆、建筑的集中空调）经营企业和事业等单位的大中型制冷与空调设备运行操作作业

一：制冷与空调作业介绍

制冷作业是指各种中央空调与冷库制冷设备的操作人员、各种制冷设备（含家用空调、冰箱、冰柜、冷库、中央空调等）的安装维修人员，均为制冷作业人员，属特殊工种，由国家生产监督管理局统一制作，各省级生产监督管理部门负责签发。特种作业操作证（制冷作业）在全国通用，实行持证上岗制度。

特种作业操作证是从事特殊工种作业人员必须熟悉相应特殊工种作业的知识及防范各种意外事故的技能。要求从业人员必须持卡（IC卡）上岗，即由国家生产监督管理局颁发《中华人民共和国特种作业操作证》方可上岗，制冷作业特种作业操作证是国家劳动部门为保障而硬性规定从事此项工作必须认知电业常识与操作规程，经考试合格才发证件，从事制冷工作必须持有制冷作业特种作业操作证。此证书全国通用。特种作业操作证复审是每3年复审1次。

二：制冷与空调作业招生对象

特殊工种是指从事特种作业人员岗位类别的统称，是指容易发生人员伤亡事故，对操作本人、他人及周围设施的有重大危害的工种。原国家劳动部将从事井下、高空、高温、特重体力劳动或其他有害身体健康的工种定为特殊工种并明确特殊工种的范围由各行业主管部门或劳动部门确定。如高压电工作业、焊工作业、登高架设作业、制冷与空调作业、工程施工作业等。