酒已经成为“面子酒”,喝这种酒的人不太在乎其价格上涨,所以他判断,零售端酒的价格或许还会上涨，茅台酒回收表示,未来白酒市场将分化成“面子酒”和“里子酒”两个阵营,这样的“面子酒”价格会越来越高,而包括区域将会成为具有良好性价比的“里子酒”。

许多名酒都有收藏价值，它不仅会尝到更多的酒，同样名酒的价格也会更高。他们收了酒以后就再将价格翻一番买给那些真正想要酒的人，或者是买给哪些专门做礼品公司的人，挑质量和品相都比较好的买过去，公司的人就进行包装。

你们有没有发觉白酒在刚打开瓶盖的刹那间是非常香的， 倒在杯子里闻头一口是酒香冲鼻的，当我们连续闻超过20秒以上的时候，香味就不怎么强烈了，甚至将杯子放远一截你就闻不到香味了，其实这是嗅觉的疲劳性，此时需要隔几分钟再用杯子去靠近鼻子闻。

闻香时，关键动作就是只吸不呼，缓慢的吸气，然后拿开杯子，细嗅其香，重复4-5次就可以结束了。品酒香是难度相对较高的技术，我们需要经常闻不同的酒，才能累积经验，知道这个酒香的优缺点。但是要注意的是，每次都细心的地去闻，不能草率的地闻几口就完事了，不然就算闻多少次，你的嗅香水平还是和原来相差不大。