汤粉培训，原味汤粉制作流程一对一教学基地

原味汤粉做法：高汤制作；用钢桶烧水，水开后加入用水烫过的筒骨，大火煮开后，转小火，煮个小时。

.洋葱切末，蒜切末，芹菜杆子切末，浸泡热油中密封备用。（也可以把这些末放油里慢爆一下让爆出香味并吸入油中，不要爆太久否则香味会失去）

.瘦肉用生粉腌一下会嫩一些，猪杂（猪心猪肝猪肺都可以），鱼丸牛丸切片

.芹菜叶切碎，葱叶切圈

.河粉烫熟软备用，不可太熟，太熟易烂没嚼头。烫的不透又不滑溜而且糙口

.把清骨头汤烧开，加入瘦肉和猪杂还有丸子烫熟， 喜欢的话还可以加入几片自己喜欢的青菜烫熟，加入适量先前爆出的香油，可以带点末，出锅前秒钟加入切碎的芹菜叶和葱叶，然后把汤汁浇入烫好的河粉就好了

广州广品餐饮培训班： 广州、深圳都有培训点

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.原味汤粉王技术培训：元，（元）含技术转让费，材料费，资料费，随到随学，包教，培训期间提供吃住。

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