茅台酒只要把瓶口封好,不跑酒,酒立着放在阴凉处,避免高温,可以长期不存,放心50年后酒肯定能喝的,酒也一定会升值.不过有种说法是,茅台内有机菌群对人体有益是5-10年.陈年茅台酒时间越久,味道越香.茅台酒的保质期和密封性影响很大,密封不好,即便是到了20年也不会香.贮存环境也关系甚大,光照会使味道变淡,高温会加重“敌敌畏”的味道.如果密封很好,在没有光照、恒定低温(约16度的地下温度)的贮存条件下,茅台酒的饮用时间应该远大于20年,甚至到50年、80年都不奇怪.50年年份酒采用酒龄不低于15年的基酒,按照50年陈年茅台酒标准精心勾兑而成。外盒同样采用礼盒包装,印有英文50年“AGED 50 YEARS”,并印有英文“珍藏”--“precious”。
1、相关记事:
1997年7月22日首次包装50年陈年贵州茅台酒。
贵州茅台酒是1999年5月1日昆明世界园艺博览会指定白酒产品。
标准代号:1997年7月22日Q/MTJ 02.14-1997、Q/MTJ 02.14,2000年Q/MTJ 02.26-2000,2001年GB 18356-2001,2006年GB 18356,GB/T 18356。
2006年10月26日,在瓶口开启处加防伪扣环。
外包装盒为“50年”和“珍藏”英文字样。包装内含酒瓶、铜质酒爵、验酒器、防伪介绍手册以及茅台酒简介手册,此验酒器与普通茅台酒箱内验酒器相同。
瓶身正面与外盒图案相同,有“50年”和“珍藏”英文字样,这款酒爵与15年、30年均不同,这款为方型酒爵。
瓶身通体为深黄色泥裂构造,白色贴“国酒茅台”或者“贵州茅台”(2019年8月17日以后)具有防伪标识。
红色飘带写有篆体“贵州茅台酒股份有限公司珍藏出品”和“贵州茅台酒”。
酒背部是一条巨龙,彰显民族特色文化。瓶帽顶部的刺绣具有辨别防伪标识,用来鉴定真假,还刺有“贵州茅台酒”的字样。
这款酒的特征在于瓶底。从1998年到1999年下半年,瓶底用的是“中华宜兴”字样带编号。从1999年底到2001年底,瓶底用的是“中国宜兴”字样。从2002年沿用至今,用“国酒茅台”字样。
这款酒的香气:馥郁、宜人的酱香陈香中渲染烘焙香、坚果香、烟熏香。口感:丰满润滑,余味雄劲而独特。