中央空调维修保养清洗方法主要包括以下步骤：
1、清洗步骤：首先按说明书取下滤尘网，拆卸时注意别碰到室内机组的金属部分，防止将其刮伤。拆下空气滤尘网后，轻轻拍弹或使用电动吸尘器除尘。
如果滤尘网积尘过多，可用水漂洗或软刷蘸中性洗涤剂清洗，但清洗时水温不得超过50℃以上，不能用洗衣粉、洗洁精、汽油、香蕉水等，以免滤尘网变形。用清水冲洗干净后，用软布擦干或放阴凉处吹干，千万不要在阳光下暴晒或在火炉等明火处烘干，以免滤尘网变形。
2、清洗风道：风道是将空气从空调系统输送到房间内的管道。由于空气中的污垢会在管道中堆积，因此清洗风道可以去除灰尘、和其他污垢，确保室内空气质量。
3、清洗冷凝器和风机：冷凝器是将空气中的热量转移到外部环境的设备，而风机则是将空气吹出空调系统。这两个部件的污垢会导致空气流量降低，进而导致空调系统工作效率下降。清洗冷凝器和风机可以去除污垢，恢复它们的工作效率。
4、水系统和风管机系统要定期清洗过滤网：一般2-3周左右清扫一次。清扫时将过滤网抽出，用干的软毛刷刷去过滤网上的灰尘。也可用清水洗去过滤网上的灰尘。晾干后再装入空调器使用。对于灰尘较多的环境，过滤网的清洗应更加频繁，以免灰尘太多，影响空调器的风量。
5、中央空调清洗完后组装和测试：将所有部件重新组装到中央空调中，并进行测试以确保一切正常。这些步骤应由专业的清洗公司或技术人员来完成，以确保清洗过程的和有效性。
商场空调安装是一个复杂且需要专业技能的过程。以下是一些安装过程中的关键步骤：
确定空调类型：根据商场的需求和预算，选择合适的空调类型，例如中央空调、多联机等。
设计空调布局：根据商场的建筑结构和空间布局，设计空调的安装位置和风管走向。这需要考虑到空调的制冷效果、噪音控制、维修便利等因素。
安装室内机：根据设计布局，安装室内机。确保室内机安装牢固，防止后期振动和噪音。同时，室内机的位置应便于空气流通，避免安装在死角或障碍物附近。
安装室外机：选择合适的位置安装室外机，确保通风良好，避免阳光直射。室外机与室内机之间的距离也要适当，以减少冷媒管道的阻力。
连接冷媒管道和电线：连接室内机和室外机的冷媒管道和电线。确保连接牢固，无泄漏。同时，对电线进行绝缘处理，防止触电事故。
调试和测试：完成安装后，进行空调系统的调试和测试。确保空调正常运行，制冷效果显著，无噪音和泄漏等问题。
节能改造：
节能改造是指将冷却水水泵、冷却风扇电机采用变频驱动，并根据冷冻水的出水温度变化来实现水泵和风机的变频调速，实现节能降耗。
末端的检修：
（1）空气处理机、风机盘管的检查（每年一次）。
（2）空气处理机、风机盘管的保养、加油（每年一次）。
（3）检查、调整皮带，清洗表冷器，清洗过滤器（每年至少一次）。
（4）清理管路、除污（每年至少一次）。
（5）空气处理机的清扫、除尘（每年一次）。