广州市慕牛肉贸易有限公司

广州市慕牛肉贸易有限公司成立于2013年，是经国家外经贸局，国家外汇管理局、海关总署和国家出入境检验检疫局核准成立，有进出口权的综合性食品贸易公司。公司专营澳洲（澳大利亚）、新西兰进口牛肉及配套产品。

慕牛贸易拥有良好的进货渠道，百分百保证是一手货源，我们始终秉着牛肉，诚信的经营原则，承诺凡慕牛贸易出品牛肉，进口，假一罚十！

进口澳洲牛肉，慕牛贸易。质高价优。

澳洲进口牛肉 【食用放心的根本保障】

澳大利亚向全球100多个国家提供牛肉，是世界的牛肉出口国之一。澳大利大畜牧和肉类工业以食品、整体化和出色的产品质量而著称于世并引以为荣。

澳大利大是国际公认的没有疯牛病和口蹄疫的国家。为了保持澳大利亚产品的高标准，澳大利亚牛肉业和各级政府共同 建立了严格的标准和体系，以保证生产的整体化和产品的可追溯性。

澳大利大牛从出生至丝网，医生都有一生都有国家牲畜鉴别系统NLIS全程，终身监控--这被业界称为牛的身份证。并且保证每一只将要进入屠宰场的澳洲牛，都被要求心情非常HAPPY，以减轻它们因心理恐慌、压力等负面情绪影响，可见澳洲肉类行业的确下足了功夫。

【品种细分及口感分析】

根据饲养方式不同，澳大利亚牛主要分为草饲牛、谷饲牛和和牛。质量上乘的牛肉口感鲜嫩、美味多汁，早在牛肉到达你的盘子之前，它的品质就受到多方面的控制和影响，包括农场对动物的饲养方式、环境以及质量保障体系等等。草饲牛饲养并育肥是在天然牧场上，含有大量人体必需而又不能自动合成的脂肪酸和不饱和脂肪酸。谷饲牛则使用包括谷物、植物蛋白等饲料的集中喂养，有利于大理石脂肪花纹的培育。和牛则由于品种难得，饲养方法更是奢华得小心翼翼，传说中的听音乐、喝啤酒、做按摩，确有其事，一切都是为了让和牛们放松心情，将鲜嫩的口感发挥到。不同品种、不同饲养方法、不同年龄的牛肉，味道都大有不同，整体而言，和牛在亚洲是的品种，谷饲牛肉比草饲牛肉口感更好，年龄越小的牛肉质相对越嫩，颜色越浅。

【功能介绍】

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

中医认为：牛肉有补中、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

按部位分类：牛肉来自牛之身体的不同部位而另有称呼，例如西冷、T骨、牛排、牛柳、肉眼等。