石家庄市天烨食品科技有限公司

主营:石家庄魔芋粉销售,石家庄魔芋胶供应,石家庄弹力粉价格

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公司简介

石家庄市天烨食品科技有限公司,是一家专业从事魔芋胶体研发、魔芋产品生产和销售、魔芋应用技术推广的科技型企业。

魔芋的基本介绍

魔芋,别名蒟蒻,为多年生天南星科草本植物,有小毒,魔芋是一个大家族,全世界大约有130种,我国就有30多种,魔芋是目前发现的、能大量提供葡甘露聚糖的经济作物,在食品医面魔芋的应用价值将不断地被开发出来。魔芋因具有很高的食用价值而受到人们普遍欢迎,其主要成份是葡甘露聚糖,它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素,更具有低蛋白、低脂肪、高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性,药用功效方面具有降血脂、降血糖、、、、美容、保健、通便润肠胃等多种疗效。

魔芋的食用方法

生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用,且每次食量不宜过多;魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用,并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。

每次不宜吃得过多,以每人每餐80克为宜。

公司的主要产品有普通魔芋精粉、纯化魔芋精粉;普通魔芋微粉、纯化魔芋微粉(魔芋胶);特性魔芋微粉(魔芋胶)、粉状魔芋制品等多种魔芋产品。

石家庄市天烨食品科技有限公司。是以魔芋为主要原料生产肉制品、豆制品、素食、饮料等原料辅料的厂家,产品有TMR-801多功能腌制型魔芋粉(用于灌肠制品、调理肉制品、肉丸子),TMR-803多功能注射型魔芋胶(用于注射肉制品、考肉制品、注射培根),TMR-804素肉结构型魔芋胶(用于制作多种肉糜制品的优质填充物-素肉 如四川蜡肠降低成本),TMR-815肉糜结构魔芋胶(用于各种肉糜制品、火腿肠、烤肠、三文治、肉丸子等),TMR-820香肠弹脆魔芋粉(用于灌肠制品、肉糜制品改善结构、降低成本),TMD-810千页豆腐魔芋粉、TMD-01魔芋粉(用于各种植物蛋白素食、半素食、仿真素食、多种含植物蛋白休闲食品),TMD-02弹力粉(蛋白凝胶食品专用,特别适宜生产千页豆腐、鱼豆腐、蛋白素肉、蛋白休闲食品、蛋白凝胶仿真食品),TMS魔芋素食系列、TMY魔芋饮品系列等产品。欢迎广大用户、工厂来电咨询

公司下设食品技术研发中心及其实验室、产品生产工厂、肉制品专业技术服务部、饮料饮品专业技术服务部,为客户提供食品、饮料、保健品以及其他相关产品的凝胶、增稠、乳化、悬浮、稳定,改善质构、状态、口感及其品质等所需的魔芋胶体产品,以及多种实用技术解决方案。

公司拥有自己的科研团队,并紧密联系相关科研机构、大专院校及食品专业技术人才、新型食品原料生产企业、食品设备生产厂家等各方技术优势,从而获得了良好的科技资源支撑。公司在掌握多项生产核心技术的同时,一种润肠通便魔芋胶、其制备方法及其应用(专利号:ZL2012 1 0062621.3)、一种生产强化特性大豆蛋白的工艺及其原料配方以及应用(专利号:ZL2012 1 0254667.5),获得国家发明专利证书。

公司肉制品配料专用品牌天烨、饮料饮品配料专用品牌巨其特,已经获得市场客户的广泛认同,品牌效应日益显现。

此外,公司还十分注重魔芋资源开发。在石家庄地区建立了北方魔芋育种、种植基地,经过多年的引进、诱抗、驯化、组培改良和试验示范,逐步形成了北方魔芋育种、种植模式。经部门测产检验,北方魔芋亩产6000-8000斤,其干片含水量仅为8%,葡甘聚糖含量在57%以上。公司提供的北方魔芋原种、栽培种在四川、重庆、贵州、河南等地都表现出北种南种的抗病丰产优势。

石家庄市天烨食品科技有限公司,位于石家庄市高邑县(省级)经济开发区河北金世纪林果科技有限公司园区内,这里数千亩果林,环境优美,空气清新,具有庄园特色。

公司食品技术研发中心,位于石家庄市桥西区新石北路399号振兴工业园。研发中心实验室拥有肉制品、速冻食品、魔芋素食、饮料饮品等多种产品小试、中试全套实验设备。中心市场咨信、创意策划、方案设计、产品研发、成果体验及其技术交流、培训等机制健全,运作,被众多食品生产企业视为自己的实验室。

石家庄市天烨食品科技有限公司秉承为客户创造价值,为产品创新技术,为食品改善品质,为餐桌提供的理念,诚邀有识之士共谋发展。

石家庄市天烨食品科技有限公司,竭诚为新老客户提供TMR\TMD\TMS\TMY系列饮品专用魔芋粉、魔芋胶,复配TMR\TMD\TMS\TMY系列饮品专用魔芋粉、魔芋胶核心原料及其配方、工艺。并欢迎来公司食品技术研发中心考察、学习或培训,有意者请致电预约或微信hl126629或留言,会时间回复!

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